פיקניה

נתח בקר מובחר עם שכבת שומן טבעית שמעניקה לבשר עסיסיות וטעם עמוק. הפיקניה עוברת עישון איטי עדין, שמדגיש את טעמי הבשר ומעניק קרום מעושן עשיר מבחוץ ורכות מושלמת מבפנים. נתח קלאסי ואהוב